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Epicuris est le Centre de Compétence des métiers de bouche. Les "métiers de bouche" concernent tant le secteur HoReCa qu’un ensemble d’autres métiers du secteur de l’alimentation (bouchers–charcutiers, boulangers–pâtissiers, chocolatiers, glaciers, confiseurs...)

Les formations


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La Validations des compétences


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Les stages découverte métiers


L’objectif est de permettre aux élèves de s’essayer aux métiers de boulanger-pâtissier, boucher-charcutier.
Le stage s’adresse à un groupe d’élèves de l’enseignement fondamental (5e et 6e primaire).

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Les formations à distance


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